Pour un repas réussi, pensez au Fanum, le restaurant à Sanguinet avec vue sur le Lac.
Un cadre unique et convivial !
€ 08.00
Anchois marinés ail & persil
€ 19.00
Composée de lomo, saucisson et chorizo, pâté et fromage. Accompagnée de piments guindillas
€ 14.00
Composée de lomo, saucisson et chorizo, accompagnée de piments guindillas. Idéal pour grignoter à deux …
€ 07.00
Composée de lomo, saucisson et chorizo, accompagnée de piments guindillas. Idéal pour une personne …
€ 11.00
Composée en fonction des arrivages …
€ 07.50
Beignets de calamars à la romaine frits
€ 13.50
Brochettes de boeuf (viande limousine) marinées aux échalotes servies avec ses frites à l’ancienne
€ 11.50
Du bon poulet des Landes mariné avec amour dans un bain de citron et de thym servies avec ses frites à l’ancienne
€ 07.00
Éperlans (petits poissons) frits
€ 03.70
Portion de frites à l’ancienne avec ses sauces
€ 07.00
Petits beignets frits à la morue, aux herbes, aux épices, légèrement relevés au piment de Cayenne.
€ 11.00
De jolies gambas cuites sur la plancha, accompagnées de leur persillade et de piment de la Vera
€ 07.00
Tartinade fraîche et gourmande à base de fromage frais, thon, échalottes et ciboulette
€ 10.50
Ardoise Jambon Serrano
€ 03.00
Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement assaisonnées au sel de l’ile de Ré
€ 09.50
De fines tranches tendres et onctueuses de magret séché relevées par une touche de piment de la Vera
€ 07.00
Sorte de chorizo cru et séché, élaboré à partir de morceaux de porc hachés et assaisonnés de paprika doux
€ 03.00
Verre de vin blanc IGP Landes Sables Fauves
€ 03.00
Côtes de Gascogne ; doux et Généreux, aux arômes ananas et mangue.
€ 03.00
Verre de vin rosé issu d’un cépage Cabernet Franc.
€ 03.00
Verre de Bordeaux. Le merlot (70 %) et le cabernet-sauvignon sont assemblés dans ce bordeaux d’un seyant rubis.
€ 14.50
IGP Landes. Mariage de Cabernet Franc à 80% et de Merlot pour 20%, notre vin rosé agrémentera vos charcuteries et vos viandes blanches.
€ 14.50
IGP Landes. Assemblage de Colombard & Gros Manseng. Il conviendra parfaitement en apéritif, avec vos poissons ou fruits de mer.
€ 16.00
Vin rouge aux belles notes de fruits noirs avec une pointe d’acidité. Très peu tannique. Cabernet Sauvignon & Merlot
€ 22.00
IGP Méditerranée des Vignerons de La Presqu’ïle de Saint Tropez ! La fraise et la framboise s’associent pour nous emmener dans un tourbillon de fraicheur.
€ 21.00
Cépage : Merlot – Caladoc
Vin souple, gourmand et fruité aux notes de fruits rouges, framboises et myrtilles.
€ 21.00
Assemblage de 2 cépages cultivé par le domaine, du chardonnay (saveurs de fruits frais) et du Chenin qui apporte de l’acidité, de la fraicheur et des fruits blanc frais.
€ 21.00
Une bulle surprenante aux notes d’agrumes, de fruits exotiques et de pêche blanche
€ 03.30
Bière pression Pelforth Blonde
€ 06.30
Bière pression Pelforth Blonde
€ 03.50
Les amateurs de bière découvrent de nouvelles occasions de partager cette nouvelle blonde 0.0% d’alcool (<0,03% vol.)
€ 05.00
Cette bière se compose de bière, de sucre, d’arômes (75% de Tequila) et contient du malt d’orge. C’est une bière sucrée mais rafraîchissante et qui ne développe aucune amertume.
€ 05.90
Bière belge fruitée très bien équilibrée produite depuis 1918 par la Brasserie belge Moortgat
€ 07.00
« Lou Garbaye » une bière de luxe née d’une rencontre Franco/Belge. Découvrez son caractère agréablement boisé aux saveurs de géranium rose.
€ 07.10
La Mac Chouffe est une bière brune de type Belgian Dark Ale, non filtrée, refermentée en bouteille. La Mac Choufe se caractérise par son goût fruité et amer.
€ 06.00
Bière de type Belgian Pale Ale à fermentation haute. La Maredsous blonde présente comme son nom l’indique une robe blonde surmontée d’une mousse blanche abondante.
€ 05.10
Arômes maltés puissants de céréales et de maïs ainsi que des senteurs de banane et de clou de girofle. Saveurs de fruits, de malt, d’épices et de levure.
€ 12.50
Bière pression Pelforth Blonde servie dans un pichet de 1 litre
€ 06.20
Très rafraîchissante, avec sa robe jaune pâle et sa mousse blanche dégageant des arômes de malt, d’agrumes, de levure et de coriandre
€ 06.60
La mort Subite Kriek Lambic composée d’un mélange lambic jeune noyé dans les cerises et de lambic de trois ans. Elle possède une belle robe rubis accompagnée de sa mousse rose.
€ 05.10
Authentique bière blonde d’Abbaye à la douce amertume qui se savoure à tout moment de la journée
€ 03.50
Bière pression, limonade et de sirop de grenadine
€ 02.80
Eau minérale naturelle issue de la source Sainte Anne des Abatilles (Arcachon, Gironde)
€ 03.00
Boisson gazeuse à base de coca et de cola …
€ 03.00
Coca-Cola Zero est un dérivé de la boisson Coca-Cola. La boisson ne contient pas de sucre et est sans calorie.
€ 02.60
Boisson composée de sirop (fraise, menthe, grenadine, pêche ou citron) et de limonade.
€ 03.00
Boisson plate rafraîchissante au thé glacé aromatisé à la pêche
€ 03.10
Jus de fruits 25 cl. Ananas, orange, pomme ou raisin
€ 03.00
Boisson aromatisée aux fruits tropicaux
€ 03.00
Boisson gazeuse non alcoolisée faite à partir d’oranges et de citrons
€ 03.00
Eau minérale naturellement gazeuse française issue de la source des Bouillens.
€ 03.00
Saveurs irrésistibles d’orange, de pamplemousse, de citron vert & de mandarine, sans colorant et sans arôme artificiel.
€ 01.70
Boisson rafraîchissante de 33 cl, obtenu en faisant dissoudre de sirop de fruits (fraise, menthe, grenadine, pêche ou citron) dans de l’eau.
€ 02.00
Eau de source naturelle en 0,5 L
€ 03.70
Eau minérale naturelle issue de la source Sainte Anne des Abatilles (Arcachon, Gironde)
€ 03.70
Boisson composée de sirop (fraise, menthe, grenadine, pêche ou citron) et de limonade.
€ 03.20
Eau de source naturelle en 1,5 L
€ 02.40
Boisson gazeuse constituée de jus de citron, d’eau et de sucre
€ 03.50
Boisson gazeuse constituée de jus de citron, d’eau et de sucre
€ 03.00
Délicieuse boisson au goût d’orange qui fait pétiller vos moments en famille ou entre amis
€ 01.70
Café Richard servi en tasse expresso
€ 01.70
Une dose expresso rallongée d’eau est servi dans une grande tasse
€ 03.30
Café Richard servi en tasse double expresso
€ 01.80
Café expresso avec une goutte de lait …
€ 03.30
Café expresso, mélangé et coiffé d’une mousse de lait crémeuse, sucré, et servi dans une grande tasse à café
€ 03.30
Boisson chaude constituée de cacao en poudre et de sucre additionné de lait de vache …
€ 03.30
De nombreux arômes au choix …
€ 04.40
Glace parfum vanille avec pépites de chocolat et morceaux de cookies
€ 03.00
Glace à l’eau parfum Cola
€ 03.50
Cornet de gaufre croustillant à la glace à la vanille avec du chocolat et des noix.
€ 03.90
Crème glacée vanille & amandes
€ 03.90
Glace vanille entourée d’un chocolat blanc craquant
€ 03.30
Glace parfum vanille avec une sauce à la fraise et des bonbons Haribo en forme d’ours dans le bâtonnet
€ 03.50
Glace enrobée d’une couche de sorbet glacé aux fruits exotiques
€ 03.00
Glace à l’eau parfums fraise, citron et orange
€ 03.50
Gaufrette craquante aux couleurs d’Anna et glace onctueuse parfum vanille aux couleurs d’Elsa
€ 03.80
Une glace vanille onctueuse dans un cône de gaufrette croquante avec un enrobage au cacao maigre et une sauce fraise.
€ 03.90
Un chocolat au lait croquant enrobant une onctueuse glace vanille qui saura satisfaire les plus gourmands
€ 03.90
Une double glace parfum biscuit et noix de pécan accompagnée d’une sauce au caramel salé enrobé d’un chocolat doré au caramel agrémenté d’inclusions de biscuits.
€ 03.90
Glace veloutée framboise cassis, associée à une glace à la vanille de Madagascar délicieusement gourmande, enrobée d’un délicieux chocolat blanc.
€ 02.00
Glaces à l’eau cassis aromatisée, pomme-framboise aromatisée et pomme parfum myrtille.
€ 02.00
Glace à l’eau rafraîchissante aux saveurs d’ananas, de framboise et d’orange.
€ 03.80
Gaufre belge au sucre glace
€ 04.30
Gaufre belge au Chocolat et sucre glace
€ 04.30
Gaufre belge à la chantilly
€ 04.30
Gaufre belge nappée de caramel au beurre salé
€ 04.80
Gaufre belge au Chocolat et à la Chantilly
€ 04.30
Gaufre belge nappée de coulis de fruits rouges
€ 04.50
Gros Canelé au de sirop de rhum, servi avec une quenelle de glace
€ 06.00
Un gâteau au cœur coulant de chocolat servi avec une chantilly et un coulis de fruits rouges
| Cookie | Durée | Description |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
